Bhajis au poulet
Posted on
January 5, 2025
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Temps de préparation : 45min •
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Ingrédients
- 200g poulet
- 150g farine
- 3 oignons
- 12cl lait
- sel
- poivre
- herbes
- poudre d’ail
- paprika
Équipement
- 1 gaufrier
- 1 bol
- 1 poele
Préparation
- Avec un peu de beurre, cuire les oignons coupés en très petits cubes avec la poudre d’ail 10 minutes.
- Dans un bol, pétrir le lait, farine, épices et sel.
- Ajouter le reste des ingrédients avec le poulet coupé très finement. Rendre la pâte homogène.
- Dans un gaufrier, cuire la pâte à puissance élevée.