Ingrédients

• 50g farine
• 30g cacao
• 90g de chocolat non sucré
• 80g de beurre
• 100g de sucre
• 1 œuf
• sucre glace

Équipement

• Four
• casserole
• 3 bols
• 2 moules

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Beurrer les moules
3. Mélanger farine et cacao dans un bol
4. Au bain marie, fondre le beurre et le chocolat
5. Dans un bol mélanger le sucre et l’œuf
6. Mélanger le beurre/chocolat fondu au sucre/œuf
7. Ajouter le reste des ingrédients secs et bien mélanger
8. Placer dans les moules et enfourner 30 minutes (le coeur doit être fondant, les côtés secs)
9. Laisser refroidir dans le moule
10. Ajouter du sucre glace sur le top.

Notes