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December 20, 2022
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Temps de préparation : 30min •
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Ingrédients
- 125g de beurre
- 1 œuf
- 125g chocolat (pépites)
- 175g farine
- 80g sucre blanc
- 60g sucre brun
- ½ c. à café de levure
- 1 pincée de sel
Équipement
- 1 Four
- 1 Bol
- 1 plaque de cuisson et papier parchemin
Préparation
- Mélanger beurre, farine, sucre, levure et sel dans un bol.
- Ajouter le chocolat et mélanger.
- Ajouter l’œuf et mélanger.
- Entre les mains, former des boules de pâte et écraser pour donner la forme du cookie voulue. Disposer sur la plaque de cuisson.
- Enfourner 15 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir !