Ingrédients

• 1 boîte de boeuf haché
• 1 boîte de conserve de haricots rouge
• 3 doses de riz blanc (Basmati)
• 1 oignon
• Ciboulette
• Tabasco
• Beurre salé

Équipement

• 1 cuiseur de riz
• 1 marmite
• 1 casserole

Préparation

1. Dans le cuiseur, préparer le riz
2. Pendant ce temps, dans une marmite, faire revenir l’oignon coupé en petits dés 5 minutes avec le beurre.
3. Ajouter le boeuf haché et mélanger avec la ciboulette. Laisser cuire 10 minutes (la cuisson devrait terminer en même temps que le riz).
4. Quand il reste 7 minutes, lancer la cuisson des haricots rouge.
5. Égoutter (garder un peu de jus de cuisson si voulu). Dans des bols, disposer le riz, puis les haricots, la viande et ajouter le tabasco pour remonter le tout.

Notes