Gratin Dauphinois Végane pour 2
Posted on
November 25, 2023
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Temps de préparation : 1h30min •
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Ingrédients
- 600g de pommes de terre
- 300mL de crème végane
- 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Chapelure
- Sel
- Poivre
Équipement
- 2 Saladiers
- 1 Plat
- 1 Four
Préparation
- Éplucher et trancher les pommes de terre
- Frotter une gousse d’ail au plat, puis couper en petits cubes et mélanger aux pommes de terre.
- Dans un saladier mélanger la crème, le sel et le poivre ensemble
- Dans le plat, mettre un fond de crème, puis les pommes de terre et arroser de crème jusqu’à ce que les pommes de terre soient recouvertes.
- Ajouter de la chapelure et couvrir d’huile.
- Enfourner 1h à 180°C.