Ingrédients

• 3 bananes bien mûres
• 2 œufs
• 15g de beurre salé
• 240g farine
• 1 c. à café extrait de vanille
• 1 c. à soupe de poudre à pâte
• 210g sucre brun
• 125ml lait

Équipement

• 2 Bols
• 1 Moule à cake
• 1 Four

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C et faire fondre le beurre.
2. Écraser les bananes dans un bol, ajouter le beurre fondu.

3. Ajouter la cassonade et les œufs, bien mélanger.
4. Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter au premier mélange.

Notes

• Il est possible d’y ajouter des pépites de chocolat.