Cha-Cuit

Poire au sirop

Posted on April 2, 2023  •  Temps de préparation : 1h10min •   
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Ingrédients

  • 3 poires
  • 1 citron
  • Extrait de vanille (ou gousse)
  • 200g sucre

Équipement

  • 1 couteau
  • 1 casserole

Préparation

  1. Extraire le jus du citron
  2. Dans la casserole, mettre 2L d’eau, le jus de citron, le sucre et la vanille.
  3. Porter à ébulition.
  4. Pendant ce temps, éplucher les poires. Les poires épluchées
  5. Éteindre le feu, mettre les poires et couvrir une heure.
  6. Égoutter.

Notes

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